Gıda güvenliği oturumunda bilimsel kanıt ve standartlar ele alındı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimler sırasında, standartlara uymayan bir gıda üretim tesisine baskın düzenlendi. Adreste yapılan incelemelerde, bozulmuş yüzlerce kilogram domates ile küflenmiş salçalar ve hijyenik olmayan biberler tespit edildi. İnsan sağlığını riske atan söz konusu maddeler imha edilirken, işletme sahiplerine yasal yaptırım uygulandı.

• Şanlıurfa Ticaret Merkezi karşısındaki bir gıda imalathanesi denetlendi.
• Yüzlerce kilogram çürümüş domates ve küflü salça ele geçirildi.
• Sağlığa zararlı ürünler imha edilirken işletmeye cezai işlem yapıldı.

Şanlıurfa genelinde vatandaşların güvenilir besine erişimini garanti altına almak adına yürütülen denetim faaliyetleri hız kesmeden devam ediyor. Yerel yönetim birimleri, halk sağlığını doğrudan tehlikeye atanmerdivenaltı üretim noktalarına karşı sıkı bir takip mekanizması işletiyor.

Bu kapsamda gerçekleştirilen son operasyonların adresi, ŞUTİM karşısında faaliyet gösteren bir pul biber ve domates salçası imalathanesi oldu. Zabıta Daire Başkanlığı bünyesindeki ekiplerin gerçekleştirdiği baskında, gıda güvenliği kurallarının hiçe sayıldığı açıkça görüldü.

Yapılan detaylı kontrollerde, üretim bandında veya hazırlık aşamasında değerlendirilmek üzere bekletilen çok miktarda bozulmuş sebze kayda geçirildi. Ayrıca uzun süredir bekletildiği anlaşılan, koku yaymaya başlamış küflü salçalar ile hijyen standartlarının çok uzağındaki biberler muhafaza altına alındı.

Denetim ekipleri tarafından el konulan tehlikeli gıdaların tamamı, tüketime sunulmadan önce imha edilmek üzere taşındı. İlgili denetim birimleri, işletmeyle ilgili yasal mevzuat çerçevesinde idari ve cezai işlemlerin başlatıldığını bildirdi.

Kaynak: Cumhuriyet Haberin tam sayfası →

Popüler cilt bakım rutinlerindeki aşırı ürün katmanlaması koruyucu bariyeri tahrip ediyor. Uzmanlar agresif uygulamalar yerine onarıcı ve sade yöntemleri savunuyor.

• On aşamalı rutinler ve sert asitler cildin en dış tabakasını zayıflatıyor.
• Bariyeri bozulan cilt nem kaybederek savunma amaçlı aşırı yağ üretiyor.
• Dermatoloji dünyası günümüzde sadeleşmeyi savunan cilt döngüsü akımına yöneliyor.

Günlük kozmetik alışkanlıklarında popülerleşen çok aşamalı rutinler ve üst üste kullanılan aktif bileşenler, hedeflenen kusursuz görünümün aksine cilt sağlığını olumsuz etkiliyor. Uzmanlar, cilde her gün asit ve peeling gibi agresif maddeler yüklemenin koruyucu kalkanı erittiğini vurguluyor. İyi niyetle yapılan bu uygulamalar uzun vadede cildin yapısını bozarak kronik sorunlara zemin hazırlıyor.

Cildin en dış katmanı stratum corneum, hücreler ve aralarındaki yağlar sayesinde dış etkenlere karşı doğal bir duvar örer. Bu yapı nemi hapsederken zararlı maddelerin geçişini engeller. Ancak uyumsuz içeriklerin bir arada kullanımı bu doğal harcı çözerek tuğla benzeri hücrelerin dökülmesine yol açar ve cildin savunmasız kalmasına neden olur.

Koruyucu bariyerini yitiren ten hızla nem kaybeder ve bu kuruma durumuna tepki olarak daha fazla sebum salgılamaya başlar. Bunun sonucunda hem kuruyup pullanan hem de aşırı yağlanarak sivilce üreten kızarık bir tablo ortaya çıkar. Kişi cildinin kirlendiğini sanarak temizleyicileri artırdıkça bu kısır döngü daha da derinleşir.

Modern dermatoloji yaklaşımı artık aşırı ürün yüklemesinden kaçınarak cilde nefes alacak alan tanımayı hedefliyor. Uzmanlar tarafından önerilen cilt döngüsü mantığı, güçlü içeriklerin belirli günlere bölünmesini ve aralara onarıcı molalar konulmasını öngörüyor. Sağlıklı bir ten için nazik temizlik, güçlü bariyer nemlendiricisi ve düzenli güneş koruması yeterli görülüyor.

Kaynak: Cumhuriyet Haberin tam sayfası →

Tek bacakta aniden görülen ağrı ve şişlik gibi belirtiler derin ven trombozunun işareti olabilir. Uzmanlar bu durumun hayati risk taşıdığı konusunda uyarıyor.

• Tek bacakta ani şişlik, ağrı ve kızarıklık derin ven trombozu belirtisidir.
• Uzun süre hareketsiz kalmak ve bazı kalıtsal faktörler riski artırır.
• Ani nefes darlığı ve göğüs ağrısı durumunda derhal 112 aranmalıdır.

Dr. Mehmet Adnan Celkan, bacak toplardamarlarında meydana gelen kan pıhtılarının ciddi sağlık tehditleri barındırdığını açıkladı. Özellikle tek bacakta aniden ortaya çıkan şişlik, ağrı ve kızarıklık gibi bulguların kesinlikle göz ardı edilmemesi gerektiği vurgulandı. Bu tür fiziksel değişimlerin erken fark edilmesinin hayat kurtarıcı olabileceği belirtildi.

Uzmanlar, bacaklardaki bu ani şikâyetlerin yalnızca günlük yorgunluk veya kas ağrısı olarak değerlendirilmemesi gerektiğinin altını çiziyor. Açıklanamayan ağrı ve şişlik durumlarında vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurulması öneriliyor. Erken evrede konulacak tanı, ileride yaşanabilecek ciddi tıbbi komplikasyonların önüne geçilmesini sağlıyor.

Derin ven trombozu gelişiminde birçok farklı risk faktörü rol oynayabiliyor. Uzun süreli hareketsizlik, büyük cerrahi operasyonlar, hastanede uzun yatış süreleri, gebelik, doğum sonrası dönem ve bazı kanser türleri bu riskleri tırmandırıyor. Ayrıca daha önce pıhtı sorunu yaşamış olmak ve genetik pıhtılaşma bozuklukları da tehlike çemberinde yer alıyor.

Uzun yolculuklarda veya masa başı çalışanlarda düzenli aralıklarla hareket etmek, bol sıvı tüketmek ve kişisel risk durumlarını bilmek korunmada önemli bir yer tutuyor. Kan sulandırıcı ve pıhtı önleyici ilaçların ise kesinlikle doktor gözetiminde ve önerisiyle kullanılması gerekiyor.

Prof. Dr. Celkan, tabloya ani nefes darlığı, göğüs ağrısı veya bayılma gibi belirtilerin eklenmesi durumunda durumun aciliyet kazandığını ifade etti. Böyle anlarda zaman kaybetmeden 112 Acil Çağrı Merkezi'nin aranarak profesyonel tıbbi yardım alınması gerektiği yinelendi.

Kaynak: Pusu Haber Haberin tam sayfası →

Türk Tabipleri Birliği, Hatay ve Adıyaman’da Şubat 2023 depremlerine ilişkin 4. yıl raporunun değerlendirilmesi amacıyla toplantılar düzenledi. Toplantılarda raporun bulguları ve bölgedeki sağlık hizmetlerine yönelik öneriler ele alındı ve uygulama takvimi belirlendi. Sonuç olarak iyileştirme planları oluşturuldu.

• 4. yıl raporu kapsamında Hatay ve Adıyaman’da değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi
• Toplantıda sağlık hizmetlerinin güçlendirilmesi için öneriler ortaya kondu
• Raporun bulgularına dayanarak bölgeye yönelik iyileştirme planları hazırlandı

Türk Tabipleri Birliği, Şubat 2023’te meydana gelen depremlerin ardından iki ayda bir hazırladığı dört yıllık raporun son aşamasına ulaştı. Bu çerçevede, depremlerin en çok etkilediği Hatay ve Adıyaman illerinde uzman hekimler, yöneticiler ve sivil toplum temsilcileri bir araya gelerek raporun bulgularını inceledi. Toplantı, sağlık altyapısının mevcut durumunu ve acil müdahale süreçlerini ayrıntılı olarak değerlendirmeyi amaçladı.

Toplantıda, raporun ortaya koyduğu kritik noktalar arasında hastane kapasite eksikliği, ambulans hizmetlerinin yetersizliği ve kırsal bölgelere ulaşım zorlukları yer aldı. Katılımcılar, bu sorunların giderilmesi için kısa ve uzun vadeli eylem planları hazırladı. Özellikle, acil durum koordinasyon merkezlerinin güçlendirilmesi ve sağlık personelinin afet eğitimlerinin artırılması vurgulandı.

Değerlendirme sürecinin sonunda, bir dizi somut öneri ve takvim belirlendi. Yeni ekipman temini, mobil sağlık birimlerinin dağıtımı ve bölgeye yönelik psikososyal destek programları öncelikli adımlar arasında yer aldı. Ayrıca, raporun ilerleyen aylarda ilgili bakanlık ve yerel yönetimlerle paylaşılacağı ve uygulama aşamasının denetleneceği bildirildi.

Bu toplantılar, sadece bir raporun sunulması değil, aynı zamanda bölgedeki sağlık sisteminin dayanıklılığını artırmak için ortak bir yol haritasının çizilmesi anlamına geliyor. Türk Tabipleri Birliği, elde edilen bulguların ve önerilerin hayata geçirilmesiyle, gelecekteki olası afetlere daha hazırlıklı bir sağlık ağı oluşturulmasını hedefliyor.

Kaynak: Türk Tabipleri Birliği Haberin tam sayfası →