Mardin Kültür Yolu Festivali Taş Sokaklarda Başladı

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından yürütülen gece müzeciliği uygulaması, bu sezon 1 milyon 326 bin 590 ziyaretçiye ulaştı. Geçen yıla kıyasla yüzde 32 oranında artış yaşanan tarihi mekanlar arasında en yüksek ilgiyi Efes Ören Yeri gördü.

• Gece müzeciliği ziyaretçi sayısı 1 milyon 326 bin 590 kişiye ulaştı.
• Ziyaretçi sayısında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 32 artış kaydedildi.
• En çok ziyaret edilen yer, 501 bin 811 kişiyle Efes Ören Yeri oldu.

Türkiye genelindeki tarihi ve kültürel miras alanları, gün batımından sonra da kapılarını açık tutarak ziyaretçilere farklı bir atmosfer sunmaya devam ediyor. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un sosyal medya hesapları üzerinden paylaştığı verilere göre, akşam saatlerinde gerçekleştirilen turlar rekor düzeyde ilgi gördü.

Geçen yıl 1 milyon 8 bin 80 olarak kayıtlara geçen toplam ziyaretçi sayısı, bu sezon yüzde 32 oranında artış gösterdi. Bu kapsamda en yüksek ilgiyi gören lokasyon 501 bin 811 kişiyle Efes Ören Yeri olurken, bu tarihi alanı 277 bin 557 ziyaretçiyle Galata Kulesi ve 190 bin 910 ziyaretçiyle Hierapolis Pamukkale Ören Yeri takip etti.

Uygulama süresi, ziyaretçilerden gelen yoğun talepler doğrultusunda bazı bölgelerde uzatıldı. Efes ve Side'de 15 Ekim'e kadar süren turlar, Göreme Ören Yeri'nde 31 Ekim tarihine kadar devam edecek; Galata Kulesi'nde ise yıl boyunca kesintisiz olarak sürdürülecek.

Bakanlık, tarihi yapıların ziyaret saatlerini genişleterek kültürel mirası daha geniş kitlelerle buluşturmayı ve bu alanları yaşayan mekanlara dönüştürmeyi hedefliyor. Elde edilen bu başarı, gelecek dönemde yapılacak benzer çalışmalar için de önemli bir motivasyon kaynağı oluşturuyor.

Kaynak: Yeni Asır Haberin tam sayfası →

Mardin'in Midyat ilçesinde kira anlaşmazlığı yüzünden çıkan silahlı veya bıçaklı kavgada 46 yaşındaki Nihat Bilgiç hayatını kaybetmişti. Olayın ardından açılan davanın ikinci duruşmasında mahkeme heyeti, tutuklu üç sanığın mevcut durumlarının devamına karar vererek duruşmayı erteledi.

• Olay 7 Mayıs tarihinde Bahçelievler Mahallesi'nde meydana geldi.
• Nihat Bilgiç vücuduna isabet eden 14 bıçak darbesiyle yaşamını yitirdi.
• Midyat Ağır Ceza Mahkemesi'ndeki duruşma 14 Aralık tarihine ertelendi.

Mardin sınırları içinde yer alan Midyat ilçesinde, iki taraf arasında dükkan kirası sebebiyle başlayan gerginlik trajik bir olayla sonuçlandı. Vekili olduğu iş yerinin aidat ve kira ödemelerini almak için ağabeyinin dükkanına giden Nihat Bilgiç, kısa süre içinde büyüyen tartışmanın kurbanı oldu.

Ağabey Halil Bilgiç ile oğullarının da dahil olduğu arbede sırasında taraflar arasında bıçaklı kavga çıktı. Aldığı çok sayıda bıçak darbesiyle ağır yaralanan Bilgiç, yakınları tarafından Midyat Devlet Hastanesi'ne ulaştırıldı ancak tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı.

Yürütülen soruşturma neticesinde hazırlanan iddianame Ağır Ceza Mahkemesi tarafından kabul edilerek sanıklar hakkında nitelikli öldürme suçlamasıyla yargılama süreci başlatıldı. Davanın görülen ikinci celsesinde sanıklar, avukatlar ve hayatını kaybeden şahsın yakınları salonda hazır bulundu.

Mahkemede ifade veren tutuklu sanık Aziz Bilgiç, amcasının üzerine koştugunu ve yemek hazırlığı için kullandığı bıçakla olay anında kendini kaybettiğini öne sürdü. Diğer sanıklar Halil Bilgiç ile Ali Bilgiç ise suçlamaları reddederek tarafları ayırmaya çalıştıklarını ve cinayet kastı taşımadıklarını iddia etti.

Mahkeme heyeti, olay anına ait güvenlik kamerası kayıtları ile bilirkişi raporlarının beklenmesine karar verdi. Delillerin toplanması ve tanıkların zorla getirilmesi talepleri doğrultusunda duruşma ileri bir tarihe ertelenirken, aile üyeleri adalet arayışlarını sürdürüyor.

Kaynak: Sözcü Gündem Haberin tam sayfası →

Uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas, kullanıcı oylarıyla belirlediği dünyanın en iyi çikolatalı tatlıları sıralamasını kamuoyuyla paylaştı. Fransa, İtalya ve Belçika gibi köklü mutfakların dev lezzetleriyle rekabet eden listeye Türkiye'den geleneksel bir pastane klasiği de dahil oldu. Gurmelerden tam not alan bu özel lezzet, uluslararası alanda adını üst sıralara yazdırmayı başardı.

• TasteAtlas dünya genelindeki kullanıcı oylarıyla en iyi 50 çikolatalı tatlıyı seçti.
• Türkiye'den listeye 32. sıradan giren tatlı Supangle oldu.
• Geleneksel Türk pastane lezzeti Supangle, uzmanlardan 4.0 puan aldı.

Küresel çapta yeme-içme kültürünün en önemli başvuru kaynaklarından biri olan TasteAtlas, tatlı severlerin heyecanla beklediği yeni sıralamasını duyurdu. Yüz binlerce kullanıcının katıldığı oylama süreci sonucunda, dünyanın en başarılı çikolatalı tatlıları 50 maddelik bir seçki halinde ilan edildi.

Farklı coğrafyaların en iddialı çikolatalı tariflerinin bir araya geldiği bu prestijli listede, Avrupa'nın tarihi pastacılık ekolüne sahip ülkeleri öne çıktı. Fransız, İtalyan ve Belçika mutfaklarının ikonik tatlıları zirve yarışında kıyasıya kapışırken, Türk mutfağından bir lezzetin de kendine yer bulması dikkat çekti.

Ülkemizin listedeki temsilcisi, kökeni yabancı bir ifadelere dayansa da yıllar içinde yerelleşen vazgeçilmez bir pastane klasiği oldu. Listenin otuz ikinci sırasında yer alan bu özgün tatlı, hazırlık aşamasındaki özel dokusu ve sunum biçimiyle uluslararası otoritelerin beğenisini kazandı.

Değerlendirme detaylarında, alt tabanındaki kek parçacıkları, üzerini kaplayan yoğun çikolatalı sos ve Antep fıstığı detayı övgüyle vurgulandı. Böylece geleneksel tarif, sınırları aşarak küresel boyutta tescillenmiş ve gastronomi meraklılarının radarındaki yerini sağlamlaştırmış oldu.

Kaynak: Yeni Şafak Haberin tam sayfası →

İspanya'da gerçekleştirilen San Sebastián Gastronomika 2026 fuarında Türkiye'yi şehir ölçeğinde temsil eden Çorum, zengin mutfağını ve kültürel değerlerini dünya sahnesine taşıdı. Etkinlik boyunca coğrafi işaretli lezzetlerin yanı sıra kentin tarihi mirası ziyaretçilere tanıtıldı. Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın, bu katılımın kentin UNESCO hedefleri açısından önemine dikkat çekti.

• Fuar, 5-7 Ekim tarihleri arasında İspanya'nın San Sebastián kentinde düzenlendi.
• Çorum, organizasyona Türkiye'den şehir ölçeğinde katılan tek temsilci oldu.
• Stantta coğrafi işaretli 40'tan fazla yöresel ürün ve el sanatları sergilendi.

Dünya çapında gastronomi alanının en prestijli buluşmaları arasında gösterilen San Sebastián Gastronomika, bu yıl uluslararası pek çok önemli şefi ve mutfak uzmanını aynı platformda buluşturdu. Dünyaca tanınan isimlerin katılım sağladığı bu dev organizasyonda, Türk mutfağının köklü lezzetleri arasında yer alan Çorum mutfağı da kendine geniş bir yer buldu.

Geçmiş yıllarda binlerce ziyaretçiyi ağırlayan uluslararası etkinliğe bu dönem ülkemizden sadece bu şehir katılım gösterdi. Kurulan tanıtım alanında, tamamına yakını coğrafi işaret tesciline sahip kırktan fazla yöresel tat konukların beğenisine sunuldu. Yiyeceklerin yanı sıra geleneksel dokumalar, özel ipek kumaşlar ve tarihi figürler de sergilenerek bölgenin kültürel zenginliği aktarıldı.

Program süresince gerçekleştirilen canlı sunumlarla yöresel yemeklerin hazırlık aşamaları uygulamalı olarak gösterildi; özellikle irgat böreği gibi özel tariflerin yapım teknikleri paylaşıldı. Çorum Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın, bu tür uluslararası platformlarda yer almanın, kentin UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi dalında dahil olması yolundaki hedeflere büyük katkı sunduğunu ifade etti.

Belediye başkanının yanı sıra üniversite rektörlüğü, esnaf odaları ve ticaret odası yönetiminden üst düzey isimlerin de yer aldığı heyet, şehirdeki turizm potansiyelini artırmaya yönelik temaslarda bulundu. Gerçekleştirilen bu kapsamlı tanıtım hamlesinin, önümüzdeki dönemde kentin uluslararası turist çekme kapasitesini olumlu yönde etkilemesi bekleniyor.

Kaynak: Toplumsal Haber Haberin tam sayfası →