Son dakika haberi çıktığı an telefonuna veya masaüstüne bildirim gelir.
İlgilendiğim konular
Gündemden ilk senin haberin olsun!
Son dakika haberleri için bildirimlere izin ver. İstediğin an kapatabilirsin.
Gündem
Deprem uzmanı Şener Üşümezsoy’un kahvaltıda 20 yumurta yediği açıklandı
•1 dk okuma
Paylaş
HGündem
iFotoğraf: Adem · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Özet
Ünlü jeoloji uzmanı Şener Üşümezsoy, Berna Laçin’in konuğu olarak katıldığı programda sıra dışı beslenme düzenini paylaştı. Karbonhidrattan kaçındığını belirten profesör, kahvaltıda yirmi yumurta tükettiğini söyledi.
Öne çıkanlar
Prof. Dr. Şener Üşümezsoy kahvaltıda yirmi adet yumurta tükettiğini belirtti.
Bir kilogram kıymayı kemik suyu ve pırasayla kaynatarak üç gün boyunca yediğini anlattı.
Karbonhidrat tüketimini azalttığını ve hayvansal yağlara yöneldiğini ifade etti.
Haberin Detayı
Türkiye'nin deprem kuşağı üzerine yaptığı açıklamalarla sık sık ekranlara gelen jeoloji profesörü Şener Üşümezsoy, bu kez bilimsel çalışmalarıyla değil günlük beslenme alışkanlıklarıyla adından söz ettirdi. Sunucu Berna Laçin’in programına konuk olan isim, yıllardır sürdürdüğü öğün planını ve yiyecek tercihlerini izleyicilerle paylaştı.
Beslenme rutini hakkında konuşan Üşümezsoy, karbonhidrat ağırlıklı gıdalardan uzak durduğunu vurguladı. Güne başlarken tercih ettiği miktarın yirmi adet yumurta olduğunu ifade eden profesör, öğünlerinde protein ile yağ dengesini ön planda tuttuğunu dile getirdi.
Sadece kahvaltı menüsüyle kalmayan uzman isim, birkaç gün boyunca tükettiği ana yemeğin hazırlık aşamasını da aktardı. Bir kilogram kıymayı aynı ağırlıkta dana kemiğiyle kaynattığını, karışıma bir kilogram pırasa ilave ederek pişirdiğini ve elde ettiği yemeği üç gün boyunca bitirdiğini ifade etti.
Mevsimine göre balık tüketimine de özen gösterdiğini belirten Üşümezsoy, açıklamalarıyla sosyal medyada geniş yankı uyandırdı. Uzmanlar ise bu tür özel diyetlerin kişisel olduğunu, herkes için uygunluk taşımadığını ve yüksek miktarda belirli besinleri almadan önce doktora danışılması gerektiğini hatırlatıyor.
AI YORUMUHaberinAi editör analizi
Bilim insanlarının kişisel yaşam tarzları kamuoyunda sıklıkla mercek altına alınsa da bu tür sıra dışı diyetlerin genel bir rehber olarak görülmemesi gerekir. Günde yirmi yumurta tüketmek gibi uç değerler, her bireyin metabolik yapısına ve sağlık geçmişine göre ciddi riskler barındırabilir. Özellikle dengeli beslenme ilkeleri gözetilmeden uygulanan bu tarz yüksek proteinli rejimler, uzun vadede uzman kontrolü olmadan başka sağlık sorunlarına zemin hazırlayabilir.
Kaynak:
Türkinform
Bu haber, kaynaktaki bilgilerden yararlanılarak HaberinAi tarafından özgün biçimde
yazılmıştır; kaynak metin birebir kopyalanmaz, fotoğraf kaynağa bağlantıyla gösterilir.
Hata olabilir, ayrıntılar için kaynağa bakın. İçerik ve telif politikası
AI'YA SORBu haber hakkında merak ettiklerini sorabilirsin
💬 Yorumlar
Hesap gerekmez · reklamsız
Yorumlar yükleniyor…
İlk yorumu sen yaz.
💬 Yorumlar kısa süre içinde açılacak. Bu arada görüşünü e-posta ile iletebilirsin.
Farklı ülkelerden uzmanların katıldığı İstanbul Science Summit 2026, çocukların sağlıklı gelişimine odaklandı. Sabri Ülker Vakfı ev sahipliğinde gerçekleşen iki günlük zirvede küresel iş birliği çağrısı yapıldı.
Altı farklı ülkeden uzmanlar İstanbul Science Summit 2026 zirvesinde buluştu.
Zirve Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ev sahipliğinde düzenlendi.
Çocukların sağlıklı beslenmesi ve gelişimi için uluslararası ortak adımlar tartışıldı.
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı öncülüğünde ve The Nutrition Society iş birliğiyle hayata geçirilen İstanbul Science Summit 2026, küresel ölçekte pek çok ismi aynı masada buluşturdu. Gıda, beslenme ile sağlık disiplinlerini bir araya getiren buluşma, çocukların sağlıklı gelişim süreçlerine yönelik uluslararası deneyimlerin aktarılmasına zemin hazırladı. Türkiye, İngiltere, ABD, Japonya, Norveç ve Pakistan gibi ülkelerden gelen halk sağlığı uzmanları ile araştırmacılar başkentte değil İstanbul'da ortak akıl aradı.
Toplantının açılış oturumunda siyaset ve iş dünyasından üst düzey isimler de yer aldı. Türkiye Cumhuriyeti'nin son Başbakanı ve 28. TBMM Başkanı Binali Yıldırım, Sağlık Bakan Yardımcısı Şuayip Birinci, Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan ile Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker katılımcılara hitap etti. Ayrıca Cumhurbaşkanı Başdanışmanı İsrafil Kışla ve TÜSEB Başkan Yardımcısı Murat Sargın da zirveyi takip edenler arasındaydı.
Vakıf Başkanı Yahya Ülker açılış konuşmasında, bilimsel kanıtların günlük yaşamda karşılık bulmasının şart olduğunu vurguladı. Çocukların yeterli ve dengeli beslenme hakkına erişiminin tüm dünyanın ortak sorumluluğu olduğuna işaret eden Yahya Ülker, araştırmaların sonuçlarını uygulamaya taşıma çağrısı yaptı. Bilimin sınırları aşan gücüyle her çocuğun gelişimini destekleyecek somut çözümler üretilmesi gerektiği ifade edildi.
İki gün sürecek olan uluslararası program boyunca çocuk sağlığını etkileyen faktörler derinlemesine masaya yatırılıyor. Farklı coğrafyalardan gelen akademisyenler kendi ülkelerindeki araştırmaları paylaşarak ortak mesajlar veriyor. Zirvenin sonunda elde edilecek bilimsel birikimin ailelerin ve toplumların yararına sunulması hedefleniyor.
AI YORUMU
Çocuk sağlığına yönelik küresel politikaların oluşturulmasında akademik paylaşımlar tek başına yeterli kalmayıp yerel uygulamalarla desteklenmelidir. Zirvede altı farklı ülkenin bir araya gelmesi, sınır ötesi beslenme sorunlarına karşı ortak stratejilerin geliştirilmesi açısından doğrudan bir fırsat yaratıyor. Eğer bu uluslararası buluşmadan çıkan veriler yerel eğitim politikalarına entegre edilmezse, üretilen bilimsel çözümler sahadaki karşılığını bulmakta gecikebilir.
Zor durumlarda analitik düşünen ve alternatif çözümler üreten beş farklı burç dikkat çekiyor. Astroloji dünyasında problem çözme becerileriyle tanınan bu burçlar karşılaştıkları engelleri farklı yöntemlerle aşıyor.
Başlıkta yer alan 5 burç analitik düşünme ve pratik zekalarıyla öne çıkıyor.
Başak burcu detaycılığı ve planlı yapısıyla sorunların kaynağına iniyor.
Kova burcu sıradışı fikirler geliştirerek alternatif yollar arıyor.
Hayatın getirdiği karmaşık durumlar karşısında herkes aynı tepkiyi vermezken bazı burçlar analitik düşünce yapılarıyla hemen sıyrılıyor. Astroloji dünyasında problem çözme yetenekleriyle bilinen bu gruplar zor anlarda sakin kalmayı başarıyor. Karşılaştıkları engelleri aşmak adına yaratıcı fikirler geliştiren bu beş burç günlük yaşamda ve iş hayatında farklı yöntemler deniyor.
Başak burcu titiz yapısı ve ayrıntılara verdiği önem sayesinde çözüm sürecinde öne çıkıyor. Meseleleri küçük parçalara bölerek inceleyen bu kişiler iş hayatındaki aksaklıkları hızlıca fark edebiliyor. Karar aşamasında farklı seçenekleri tartmaları kalıcı sonuçlar vermelerini sağlasa da her detayı düşünmek bazen süreci uzatabiliyor. Yine de planlı hareket etme alışkanlıkları sorunların temel kaynağını bulmalarına doğrudan yardımcı oluyor.
Kova burcu ise bilinen kalıpların dışına çıkarak özgün düşünceleriyle dikkat çekiyor. Tek bir yönteme bağlı kalmak yerine olaylara çeşitli açılardan yaklaşan Kovalar daha önce fark edilmeyen yolları görebiliyor. Fikir alışverişine açık tutumları yaratıcı öneriler sunmalarına katkı sağlasa da her fikirleri her koşulda uygulanabilir olmuyor. Buna rağmen alternatif arayışlarından vazgeçmeyen yapılarıyla fark yaratıyorlar.
Akrep burcu güçlü gözlem yeteneğini kullanarak olayların arka planını anlamaya odaklanıyor. Görünen sonuçlarla yetinmeyip derinlemesine araştırmalar yapan Akrepler insan davranışlarını başarıyla bağdaştırıyor. Kolayca pes etmeyişleri farklı ihtimalleri incelemelerini desteklerken aşırı düşünmek karar vermelerini bazen yavaşlatabiliyor. Kararlılıkları ve detaylı analizleri sayesinde sorunların özüne inmeyi başarıyorlar.
Oğlak burcu disiplinli yaklaşımı ve uzun vadeli planlama alışkanlığıyla biliniyor. Mevcut koşulları değerlendirip öncelik sıralaması yapan Oğlaklar zaman yönetimini etkili biçimde kullanarak sistemli ilerliyor. İlk denemede istedikleri sonucu alamasalar bile sabırla farklı yöntemler denemeye devam ediyorlar. İkizler burcu ise meraklı yapısı ve hızlı iletişim becerisiyle anlık değişimlere anında uyum sağlıyor.
İkizler grubu çok sayıda seçeneğe aynı anda odaklanabildiği için karar verme aşamasında zorlansa da pratik öneriler geliştirebiliyor. Aniden gelişen kriz durumlarında çevreleriyle fikir alışverişinde bulunarak ortak noktalar bulabiliyorlar. Bu beş farklı burcun kendine has özellikleri, günlük hayattaki karmaşayı aşmada insanlara farklı bakış açıları sunuyor.
AI YORUMU
Zorluklar karşısında sergilenen stratejik yaklaşım bireylerin kriz yönetimi kapasitesini doğrudan belirliyor. Analitik yönü ağır basan Başak veya planlı hareket eden Oğlak gibi burçlar, iş dünyasında zaman yönetimi avantajı yakalıyor. Alternatif üretme kapasitesi düşük olan kişilere kıyasla bu gruplar karmaşık süreçleri daha az kayıpla atlatma fırsatına sahip.
Gaziantep'in İslahiye ilçesinde bir bağ evinde telef olan dişi hindisini uyandırmaya çalışan erkek hindinin çabaları kameralara yansıdı. Hareketsiz kalan eşinin başından dakikalarca ayrılmayan hayvanın yaşadığı o anlar izleyenleri duygulandırdı.
Gaziantep'in İslahiye ilçesindeki bir bağ evinde yaşanan olay cep telefonuyla kaydedildi.
Erkek hindi, telef olan dişi hindiyi gagasıyla defalarca dürterek uyandırmaya çalıştı.
Hayvanın eşinin başından dakikalarca ayrılmadığı ve tepki beklediği anlar görüntülendi.
Gaziantep bölgesinde kayda geçen sıra dışı bir olay, doğadaki canlılar arasındaki güçlü bağları bir kez daha gözler önüne serdi. İslahiye ilçesinde bulunan kırsal bir bağ evinde, henüz belirlenemeyen bir nedenle dişi bir hindi yaşamını yitirdi. Eşinin hareketsiz şekilde yere yığıldığını fark eden erkek hindi, hemen olay yerine yönelerek sıra dışı davranışlar sergilemeye başladı.
Hayatını kaybeden dişi hindinin başında nöbet tutan erkek hindi, çevredeki vatandaşların dikkatini çekti. Gagasıyla eşini defalarca dürten ve ayağa kaldırmaya çabalayan hayvan, aldığı karşılıksız tepkilere rağmen bölgeden uzaklaşmayı reddetti. Dakikalar süren bu ısrarlı çaba, çevredeki bir kişinin cep telefonu kamerasıyla saniye saniye kayıt altına alındı.
Ortaya çıkan görüntüler kısa sürede sosyal medyada yayılarak izleyenleri derinden etkiledi. Hayvanların da tıpkı insanlar gibi kayıp karşısında benzer duygusal reaksiyonlar verebileceğini kanıtlayan olay, doğaseverler tarafından ilgiyle karşılandı. Uzmanlar, bazı kuş türlerinin eşlerine karşı geliştirdiği bu tür sadakat göstergelerinin nadir olmadığını ancak kameralara yansımasının oldukça etkileyici olduğunu belirtti.
AI YORUMU
Doğada yaşanan bu tür olaylar, hayvanların duygusal dünyasının sıklıkla göz ardı edilen derinliklerini gözler önüne seriyor. İslahiye'deki bağ evinde kaydedilen bu dramatik anlar, canlılar arasındaki sadakat kavramının sadece insana özgü olmadığını kanıtlıyor. Önceden benzer durumlarda hayvanların tepkisiz kalacağı düşünülürken, bu tür somut örnekler davranış bilimlerindeki ezberleri bozuyor. Gelecekte bu tarz gözlemlerin artması, ekosistemdeki bireyler arası bağların daha iyi anlaşılmasını sağlayabilir.
Balık yerken boğaza takılan kılçıkları temizlemek amacıyla ekmek tüketmek ciddi sağlık sorunlarına davetiye çıkarıyor. Uzmanlar yanlış müdahalelerin dokularda kalıcı yaralanmalar oluşturabileceğini vurguluyor.
Balık kılçığı için ekmek yemek riskli yaralanmalara yol açabiliyor.
Pirinç veya muz yutma yöntemleri de güvenli sonuçlar vermiyor.
Yanlış müdahaleler boğaz bölgesinde tahribatı artırabiliyor.
Sofraların vazgeçilmezi olan balığı tükettiğimiz anlarda yaşanan kazalar, yanlış alışkanlıklar yüzünden daha tehlikeli bir boyuta ulaşabiliyor. Yemek sırasında boğaza batan küçük kemikleri temizlemek amacıyla halk arasında bilinen bazı pratik yöntemler uygulanıyor. Özellikle ekmek içi yutmak, pirinç yemek veya muzla bastırmaya çalışmak en sık başvurulan refleksler arasında yer alıyor. Ancak sağlık uzmanları bu geleneksel yöntemlerin sanıldığı kadar masum olmadığını ve durumu daha da kötüleştirebileceğini belirtiyor.
Aktarılan son bilgilere göre kılçığı ortadan kaldırmak için gıda ürünlerini doğrudan yutmak sorunu çözmek yerine büyütüyor. Boğazda sıkışan sert ve sivri yapılı kemikler, itme kuvvetiyle birlikte hassas dokulara daha derin saplanabiliyor. Bu durum yemek borusunda çizilmelere, yırtılmalara ve hatta enfeksiyon riskine zemin hazırlıyor. Yanlış yapılan her hamle, uzman müdahalesini zorunlu kılan cerrahi riskleri beraberinde getiriyor.
Halk arasında yaygın olan bu tür ezbere dayalı uygulamalar yerine bilinçli adımlar atmak büyük önem taşıyor. Kılçık batması durumunda evde zorlama yöntemleri denemek yerine en kısa sürede bir sağlık kuruluşuna başvurulması gerekiyor. Uzman hekimler uygun aletler ve steril koşullarda müdahale ederek olası komplikasyonların önüne geçebiliyor. Kendi kendine tedavi etme çabaları ise hastane süreçlerini daha da karmaşık hale getirebiliyor.
AI YORUMU
Halk arasında yaygın olarak bilinen ekmekle yutma taktiği, boğaz dokularına zarar vererek sorunu daha da derinleştiriyor. Küçük bir kılçığı yok etmeye çalışırken yemek borusunda oluşabilecek yırtılmalar hastanede müdahale gerektiren acil vakalara dönüşebilir. Bu nedenle evde zorlama yöntemleri denemek yerine doğrudan uzman desteği almak her zaman en güvenli yoldur. Yanlış bir hamle, basit bir takılmayı ciddi bir operasyona çevirebilir.